钟山区市场监管局“三个运用”打击 农村假冒伪劣食品
钟山区市场监管局积极开展农村假冒伪劣食品专项整治行动,坚持标本兼治、打建结合,切实增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。
运用“日常巡查+突击检查”,筑牢食品安全防线。钟山区市场监管局以农村食品销售店、小餐饮店、赶集市场、农村校园及周边为重点区域,以生产经营“山寨”或商标侵权食品、“三无”食品、过期食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为为重点内容开展日常巡查和突击检查,检查共发现常态问题和突出问题共60条,现全部督促整改完毕;已办理农村食品案43件,罚没款11.03万元。
运用“监督抽检+快速检测”,强化食品安全保障。钟山区市场监管局本年度提高对农村地区普通食品及食用农产品的监督抽检批次,加大对农村地区地方特产、肉及肉制品等流通大、风险高的食品快速检测力度,加强“监检联动”,提高监管质效,对抽检不合格食品及时追根溯源核查处置,推动抽检监测为农村食品安全监管执法提供靶向精准支撑。2025年度钟山区计划抽检农村普通食品及食用农产品90批次,已抽检10批次,其余80批次正在陆续开展中。
运用“培训指导+宣传普法”,强化食品安全意识。钟山区市场监管局利用农村赶场天、民俗集体活动等时间节点,采用喜闻乐见、通俗易懂的方式普及食品安全知识,引导生产经营者守法经营,提升群众百姓食品安全意识;聚焦农村校园食品从业人员、农村经营者等重点人员,主动送“培”上门,组织农村学校食品工作人员、农村食品安全协管员及信息员、农村食品生产经营人员等开展培训。截至目前,已在辖区各乡镇开展20余次食品安全宣传,组织4次农村食品安全集中培训,共覆盖人群1000余人次。
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