大河镇开展“不采不食不明野生菌·珍爱生命”宣传活动
近期正值野生菌生长旺季,也是误食毒菌中毒事件的高发期。为有效预防野生菌中毒事件发生,切实保障人民群众身体健康和生命安全,提升辖区居民食品安全意识和自我防护能力,大河镇于8月12日在农贸市场集中开展了以“不采不食不明野生菌·珍爱生命”为主题的预防野生菌中毒宣传活动。
活动现场,工作人员通过发放图文并茂的宣传单,展示常见毒菌和可食用菌图片,讲解毒菌的常见特征(如颜色鲜艳、有菌托菌环、有异味、受伤变色等),明确指出仅凭外观经验难以完全准确鉴别,最安全的做法是不采食任何不能100%确认安全的野生菌。通过向过往群众讲述食用不明野生菌造成严重后果的案例,强调毒菌的危害,警示群众切勿抱有侥幸心理,坚决做到“不采、不买、不卖、不食”不明野生菌。
本次活动共发放《预防野生菌中毒知识手册》《常见毒菌图谱》等宣传资料50余份,现场接受咨询30余人次,有效提升了宣传的针对性和实效性,进一步强化了辖区群众“珍爱生命、远离不明野生菌”的安全意识,营造了“人人关注、人人知晓、人人防范”野生菌中毒的良好社会氛围。
大河镇将持续加强野生菌中毒防控宣传工作,通过村(社区)广播、微信群、宣传栏等多种渠道扩大宣传覆盖面,特别是加强对各村集市、学校、餐饮等重点单位的宣传和监管,确保防控知识家喻户晓,切实筑牢食品安全防线,守护好人民群众“舌尖上的安全”。
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