为抢抓2026凉都六盘水马拉松赛事流量，深度打通“体育赛事＋特色美食＋避暑文旅”融合发展路径，擦亮钟山区“黑山羊美食之都”城市名片，近期，钟山区商务局全面启动“遇见凉都・嗦粉暖心”羊肉粉免费试吃活动各项筹备工作，用心为全国参赛跑友送上凉都特色美食体验，以美食为纽带激活夏季避暑消费市场。

本次活动优化升级服务覆盖范围，打破往年仅面向全马、半马选手单日供餐模式，专门增设大众跑选手专属试吃场次，分两日错峰开展品鉴服务。7月18日设置大众跑专场，计划供应羊肉粉1.2万碗；7月19日聚焦全马、半马参赛跑友，投放羊肉粉3万碗，两日累计供应羊肉粉4.2万碗，同步配套特色小吃与防暑饮品，实现全体参赛选手服务全覆盖。同时设置多时段错峰就餐通道，贴心为部分一线保障工作人员免费提供粉品，以细微暖心举措致敬幕后值守人员，全方位彰显凉都城市人文温度。

针对往年动线杂乱问题，区商务局优化现场管控方案，划分五大独立功能区域实行单向闭环通行，配套智能闸机精准控流，合理规划多处就餐点位提升容纳量，并在就餐高峰增派人员疏导分流，加快用餐周转速度。安全保障上，建立全流程风险防控机制，从严把控食材加工、消杀留样等食品安全环节；联合多部门开展应急演练，配齐防暑防雨各类应急物资，分级快速回应群众诉求，维护本地美食品牌形象。

活动由钟山区羊肉餐饮行业协会统一承办，招募向佳、怡满香、尝回头、乌蒙缘、全有福等7家羊肉粉商户、1家特色小吃商户参与现场服务，统一标准化出餐、商户调度与现场管理。区商务局组建专项工作专班倒排十天筹备工期，每日跟进场地搭建、商家对接、宣传推广进度，确保7月17日前完成全部场地布置。为保障活动顺利落地，区商务局积极向上级部门申请活动经费，用于场地搭建、主题美陈、宣传物料等氛围营造工作，以及商户运营补贴，覆盖食材、餐具、人员、安全保障等全链条成本。

依托马拉松全国赛事传播优势，本次羊肉粉试吃活动将全方位展示水城羊肉粉本土饮食文化，持续扩大钟山区“黑山羊美食之都”对外知名度。同时，我区联动辖区商超、餐饮、住宿、景区、成品油经营主体，推出省、市、区级多层级消费券满减活动，抢抓避暑客流释放消费潜力。活动将直接拉动本地黑山羊、米粉、调味品上下游产业链增收，借助跑友线下体验、线上口碑传播，持续带动住宿、旅游、零售等关联产业发展，构建“赛事引流、美食留客、全域增收”的文体商旅融合发展新格局。

下一步，钟山区商务局将持续压实工作责任，细化完善各类应急处置举措，抓实商户岗前培训与现场全流程演练，高标准完成活动各项筹备工作，以一碗暖心羊肉粉，向全国各地跑友展示钟山独特的美食魅力与城市温情。