一、落实食品安全“两个责任”工作机制总体情况

金盆乡纳入包保食品生产经营主体151户。明确包保干部9人。签订食品安全责任与任务承诺书151份。通过包保干部开展督查，发现问题0个，整改落实0个。乡食药安办组织开展督导检查2次。151户食品生产经营主体已配备食品安全员9人。

二、创建国家食品安全示范城市工作情况

（一）主要工作情况

强化责任落实。年初，组织召开了乡食品药品安全工作会议，总结工作,分析形势，部署全年目标任务,并与各村签订工作责任书,将目标层层分解,任务层层落实，跟踪问效,保证食品安全整顿等工作的顺利推进。

（二）当前工作进度

推进食品放心工程稳步实施。组织相关部门针对重点品种、重点环节、重点区域开展专项检查,圆满完成春节期间食品安全保障工作。

1、提升校园食品安全科学监管水平。各学校食堂厨房透明管理，接受老师、学生以及家长的监督,约束并规范从业人员操作流程，提升学校食堂安全管理水平。

2、扎实推进餐饮服务量化分级评定。拟实行校园食堂量化分级管理,强化对学校食堂动态监管，建立校园食堂信用档案。通过大笑、微笑、平脸三种脸谱.对校园食堂实行A、B、C三个等级评定。

3、做好重大活动及节日期间的食品安全监管。在元旦、春节、端午、“中考”、中秋、国庆节期间，我乡严格按照要求并采取系列举措开展监管工作，有效地保证重要活动期间的饮食安全。

4、全力抓好食品安全知识宣传活动。通过3.15、重大节日、重大活动等多种形式和载体,全方位、多层次、广泛地开展了食品法律法规和安全知识宣传活动。

三、开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治情况。

一是周密部署，扎实有序开展“守底线，查隐患，保安全”相关工作。金盆乡髙度重视食品安全“守底线，查隐患，保安全”专项行动工作，根据《省市场监管局关于印发《贵州省食品安全〈“守底线，查隐患，保安全”专项行动实施方案〉的通知》和《中共六盘水市委办公室六盘水市人民政府办公室关于印发〈六盘水市安全生产“守底线，查隐患，保安全”专项行动工作方案〉的通知》工作要求，制定并下发了《金盆乡“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案》。全乡6个村共明确了12名食品安全信息员、协管员，强化检查排查。

二是开展专项整治、建立长效机制。日常监管工作中，结合金盆乡实际工作，加强风险点排查管控，做好食品安全风险点管理，强化农村集体聚餐备案管理，加强进口冷链食品监管，强化校园食品安全监管，加强农村假冒伪劣食品治理，突出抓好食用农产品监管。加大对生产企业、农贸市场、超市、学校食堂和校园周边、单位集体食堂、饭店和餐饮企业，线上平台、线上门店现场监督检查力度，加强监督检查力度，严格釆购、储藏、加工、操作、消毒等各项制度和流程。

三是科学引导，落实工作职责。在金盆乡党委政府的坚强领导下，在贵州省、六盘水市、钟山区市场监管部门的统一指导下，积极发挥市食药安办、乡食安办统筹协调职能，强化调度，密切配合，齐抓共管，深入推进“守底线，查隐患，保安全”专项行动工作，与“守底线，查隐患，保安全”专项行动相结合，紧紧围绕六个聚焦及突出风险点管理，坚持日常检查和重点控制相结合、突出重点全面排查管控；加大宣传，提升信息报送质量；强化乡级督导检查，深入研究查改过程中遇到的问题，提炼好的经验做法，守牢食品安全底线。

四、推广运用食品安全智慧监管平台情况

截至目前，金盆乡入驻食品安全智慧监管平台一共28家。

五、存在的问题和困难

一是经营主体责任落实不到位。根据省级预评估对我区督导检查反馈结果，部分生产经营者法律意识淡薄，主体责任落实不到位。未设立“保健食品销售专区（或专柜）”提示牌、食用农产品与非食用农产品混放、部分证照未公示或未在显著位置公示等问题较为突出。二是食品安全监管不细不实。相关成员单位对创建标准研究不深、监管意识不强、监督检查过程不细致等问题，对创建工作认识有差距。监督检查过程中不细致，出现“日常监督检查结果记录表问题发现项为0项”等问题。三是监管队伍建设有差距。金盆乡存在食品安全专业人员缺乏、专业化水平不同、执法经验不足人员均无执法证等问题，与监管工作的专业化要求还有差距。四是食品安全社会共治机制需进一步完善。随着消费者权益意识的崛起，社会公众对食品安全工作的关注度和参与度日益增强，需进一步加强食品安全社会共治的法治化、规范化。拓宽食品安全宣传教育的广度和深度，不断提高公众知晓率和满意度。

六、下一步打算及工作建议

一是进一步压实食品安全党政同责和食品安全属地责任。强化问题整改落实，压实整改责任。对照省级初评反馈问题及时建立动态整改台账、完善具体整改措施、明确整改人员、规定整改时限，严格对照措施清单有序有效推进整改，并实行销号管理。

二是进一步强化食品生产经营主体责任落实。督促食品生产经营企业严格执行进货查验和出厂检验、生产经营过程控制、食品安全自查、从业人员健康检查和培训等制度；加强企业负责人及食品安全管理人员法律法规及食品安全知识培训，提升企业主体合规意识和合规能力；规范生产经营行为，切实落实生产经营过程中记录核查、全过程管理和风险控制等主体责任；督促农产品和食品生产经营企业依法建立食品安全追溯体系，相关记录保证真实完整，做到来源可查、去向可追。

三是统筹推进，抓好食品安全示范城市创建。对照《国家食品安全示范城市评价细则（2021版）责任分解台账表》6大项94项的评价细则，对创建需完成工作存在的问题进行分析细化，明确具体责任人，对后续结果进行跟踪验证，形成闭环管理机制。继续加强对迎检点位的打造，确保在年底的国家级验收中达到迎检要求。

四是创新机制，提升监管水平。以六盘水市创建全国食品安全示范城市为契机，充分学习借鉴先进经验，利用互联网+监管、短视频媒体、金融助力等方式不断提升食品安全监管水平。

五是加强宣传，营造食品安全人人参与的氛围。继续开展食品安全相关法律法规宣传教育，加大对创建工作及食品安全科普知识宣传力度。加强对食品安全监管人员、食品行业管理人员和从业人员的集中培训，营造全区同创共治的良好氛围，确保我区食品安全监管工作再上新台阶。