荷泉街道开展餐饮业精麻药品排查
为加强对餐饮行业的监管,防范违规使用精麻药品,近日,钟山区荷泉街道大发社区联合区市场监管局、川心派出所、荷泉街道禁毒办对辖区部分餐馆进行精麻药品排查。
此次排查重点检查餐饮店是否使用精麻药品充当提味佐料,比如人们最熟悉的“鸦片果果”(即罂粟)。派出所民警在餐馆内现场提取一定的汤料及测试样品进行测试,并为餐饮负责人讲解精麻药品的危害性和严重性:在食品汤料中加入精麻药品是违法行为,将受到法律的制裁。
在排查过程中,区市场监管局人员还对餐馆后厨环境进行查看,检查食品是否新鲜?佐料是否过期?餐馆从业人员健康证是否过期?此次排查行动中未发现辖区餐饮业有使用精麻药品的现象。“这次行动得到了辖区餐饮行业负责人的积极配合与支持。今后我们将不定期开展此类行动,让辖区居民群众吃上干净、放心的食物。”大发社区工作人员说。
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